Use case
Allergeni gestiti, normativa rispettata.
Glutine, latticini, frutta a guscio, crostacei, soia, uova — chip discreti accanto a ogni piatto. Conforme CE 1169/2011. Modificabile in secondi dal CMS.
La normativa CE 1169/2011 obbliga i ristoranti italiani a comunicare allergeni in modo chiaro. Un menu cartaceo con la lista a piè di pagina non basta più. Crubby gestisce allergeni come metadata strutturato: ogni piatto ha i suoi marker, visibili come chip discreti (es. 🌾 glutine, 🥛 latticini, 🥜 frutta secca). Cliente con allergia vede subito cosa può ordinare. Tu modifichi l'allergene quando cambi una preparazione (es. tolgi il latte da una crema).
14 allergeni gestiti
Chip visibili ma discreti
Filtro cliente
Conferma kitchen
Domande frequenti
Crubby è conforme CE 1169/2011?+
Sì. Gestisce tutti i 14 allergeni della normativa con marker chiari visibili al cliente. Compliance pronta out-of-the-box.
Posso modificare un allergene quando cambio ricetta?+
Sì. Toggle allergene per piatto nel CMS in 5 secondi. Aggiornamento istantaneo sui monitor.
Cosa succede se un cliente ha allergia non comune?+
Crubby supporta note 'intolleranze segnalate' che il cliente può inserire al momento dell'ordine. Il ticket cucina le riceve.
Pronto a iniziare?
Il nostro team progetta il tuo menu allergeni su misura.